Biscoito Doce Frito Feito Apenas com Polvilho Ovos e Açúcar
Biscoito Doce Frito Feito Apenas com Polvilho Ovos e Açúcar é uma opção deliciosa e fácil de fazer, ótima para acompanhar o café da tarde.
Para preparar essa receita, talvez você precise aumentar ao quantidade de ovos pois vai depender do tamanho da xícara que usar. Outra coisa, é que você pode acrescentar uma pitadinha de sal na massa, mas isso é totalmente opcional. Além disso, você pode também colocar um pouco de canela em pó nessa massa para agregar mais sabor aos seus biscoitos. Pode também, polvilhar açúcar ou açúcar misturado com canela por cima deles logo depois de fritar. Ah, fique de olho na temperatura do óleo para não deixar muito quente porque pode queimar os biscoitos. E nem muito frio porque pode ser que eles fiquem moles e encharcados.
Biscoito Doce Frito Feito Apenas com Polvilho Ovos e Açúcar
INGREDIENTES:
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
Talvez você também se interesse por Como Fazer Rabanadas Na AirFryer
MODO DE PREPARO:
- Coloque o açúcar em uma tigela e acrescente os ovos.
- Mexa até que fique uma mistura homogênea.
- Agora acrescente todo o polvilho doce e misture.
- Você vai precisar colocar a mão na massa para conseguir sentir bem quando chegar no ponto.
- Se achar necessário e sua massa ficar seca, adicione mais um ovo ou um pouco de um ovo levemente batido. Mas se sua massa ficar mole, acrescente uma ou duas colheres de sopa a mais de polvilho.
- A massa deve ficar brilhante e ir espalhando lentamente pela vasilha.
- Para fritar, pegue uma porção da massa e aperte em sua mão. Em seguida, modele no formato que preferir.
- Aqueça o óleo em temperatura média e frite os biscoitos até que fiquem douradinhos.
- Para mais detalhes, assista o vídeo abaixo:
Receita de RECEITAS KELLI
Navegue pelo nosso site e descubra as melhores receitas de bolos, tortas, doces, salgados, pães e muito mais. Além disso, você também vai encontrar dicas e curiosidades que podem te ajudar no dia a dia e a ter uma vida mais saudável. Aproveite e sinta-se a vontade!
Bon appetit!!!