Sobremesa Fácil Que Parece Uma Nuvem Na Travessa
Sobremesa Fácil Que Parece Uma Nuvem Na Travessa, bem rápida de fazer e você vai se surpreender com tanto sabor.
Essa é uma sobremesa que fica super cremosa e muito saborosa, daquelas que derrete na boca. E você pode comer ela quente ou levar para gelar depois que assar. Te garanto que fica maravilhosa. O melhor de tudo é que nessa receita não vai nenhum tipo de farinha. Você vai precisar apenas de ovos, leite condensado, leite de coco e coco ralado. Se você gostar, pode colocar também um pacotinho de 50g de queijo parmesão ralado para acrescentar mais sabor. Muito bom, não é mesmo?!
Veja como é prático e rápido fazer essa Sobremesa Fácil Que Parece Uma Nuvem Na Travessa e que derrete na boca.
INGREDIENTES:
- 4 ovos
- 2 caixinhas ou 2 latas de leite condensado (395g cada)
- 2 vidrinhos de leite de coco (200ml cada)
- 100g de coco ralado (pode ser o coco fresco ralado ou o coco seco que vende em pacotinhos, sem açúcar)
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MODO DE PREPARO:
- Coloque no liquidificador os ovos, as 2 caixinhas de leite condensado, os 2 vidrinhos de leite de coco e bata até que fique tudo muito bem misturado.
- Acrescente o coco ralado e dê uma leve batida no liquidificador só para que esse coco se misture ao restante dos ingredientes.
- Unte uma travessa com margarina ou manteiga e polvilhe açúcar. A travessa usada possui 1,6 litros.
- Despeje toda a mistura do liquidificador e leve ao forno preaquecido a 180° e asse por cerca de 40 a 50 minutos ou até ficar bem douradinho na parte de cima.
- Retire do forno e sirva. Se você preferir, pode esperar esfriar e levar para gelar por no mínimo 2 horas.
- Para mais detalhes, assista o vídeo abaixo:
Receita de Nandu Andrade
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