Sorvete De Morango Caseiro Cremoso Fácil
Sorvete De Morango Caseiro Cremoso Fácil com suco em pó que rende muito e fica uma delícia.
Nessa receita vai o emulsificante para sorvete pois ele faz toda a diferença na cremosidade. Na internet achamos de várias marcas e quantidades. Não é um produto caro pois rende bastante, dando pra fazer muito sorvete.
Eu gosto também de colocar geleia de morango no sorvete para ficar ainda mais gostoso.
Veja como fazer esse Sorvete De Morango Caseiro Cremoso Fácil
INGREDIENTES:
- 500ml de leite
- 1 saquinho de suco de morango (usei da marca Tang)
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) rasa de emulsificante para sorvete
MODO DE PREPARO:
- Coloque no liquidificador o leite, o suco em pó, o leite condensado, o creme de leite e bata até ficar tudo bem misturado
- Coloque em uma vasilha tampada e leve ao freezer ou ao congelador por 4 horas
- Depois desse tempo, coloque essa mistura na batedeira e adicione o emulsificante
- Bata na velocidade alta até que dobre de volume. Esse tempo varia de 5 a 10 minutos
- Se desejar, pode colocar geleia de morango e misturar
- Guarde em potes com tampa e leve para o freezer até firmar
- Bon appetit!!!