Receita De Bolinha De Dois Queijos Com Bacon

Você vai ver como essa Receita De Bolinha De Dois Queijos Com Bacon é gostosa. Porque nessas bolinhas se usa provolone e mussarela e, junto com o bacon, ficam maravilhosas!

Eu faço quando quero um salgado mais incrementado, com mais sabor. E você pode fazer para vender também. Tenho certeza que todos vão adorar! Veja abaixo como fazer essa Receita De Bolinha De Dois Queijos Com Bacon.

INGREDIENTES:

1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
2 cubos de caldo de galinha
1 xícara (chá) de batata cozida e espremida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite gelado para empanar
2 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
1 xícara (chá) de bacon em cubos pequenos fritos
1 xícara (chá) de requeijão cremoso

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MODO DE PREPARO:

Coloque em uma panela a água, o leite, a manteiga, o caldo de galinha e a batata e leve ao fogo médio mexendo bem
Quando levantar fervura, despeje de uma só vez a farinha, mexendo até desgrudar do fundo da panela e deixe esfriar
Para o recheio é só misturar a mussarela, o provolone, o requeijão e o bacon
Com a massa já fria, pegue uma pequena porção, coloque o recheio e enrole formando a bolinha
Repita o processo até a massa acabar
Passe as bolinhas no leite e, em seguida, na farinha de rosca
Frite em óleo quente até dourar
Escorra em papel absorvente
Bon appetit!!!