Delicioso Bolo De Bananas Simples E Fofinho
Faça hoje mesmo esse Delicioso Bolo De Bananas Simples E Fofinho porque é super gostoso até como sobremesa. Eu gosto dele bem geladinho.
O sabor das bananas com o caramelo e o bolo fica maravilhoso, além de ser bem barato. E você pode, se quiser, polvilhar canela para finalizar.
Veja abaixo como fazer esse Delicioso Bolo De Bananas Simples E Fofinho.
INGREDIENTES:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 7 bananas descascadas e fatiadas no comprimento
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
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MODO DE PREPARO:
- Comece pela calda colocando em uma panela os 3/4 de xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo baixo para derreter, mexendo e tomando cuidado para não queimar
- Coloque a 1/2 xícara (chá) de água, deixe ferver até formar a calda e reserve
- Para o bolo, bata no liquidificador o leite, o óleo, o açúcar e os ovos
- Bata tudo muito bem por uns 2 minutos
- Continue batendo e vá colocando a farinha aos poucos
- Quando formar uma massa homogênea, adicione o fermento e bata só mais um pouco para misturar
- Para a montagem, unte e enfarinhe uma forma, despeje o caramelo e coloque as fatias de banana
- Cubra com a massa do bolo e leve para assar em forno médio (180°) pré aquecido até dourar
- Deixe esfriar e desenforme, se desejar
- Bon appetit!!!