Receita De Delicioso Croquete De Frango

Receita De Delicioso Croquete De Frango
5/5 - (2 votos)

Receita De Delicioso Croquete De Frango feito com batatas, queijo que fica cremoso por dentro e bem crocante por fora.

Se tem uma receita que todo mundo gosta, é o croquete de frango! Essa versão é simples de fazer e fica uma delícia, com uma casquinha crocante e um recheio cremoso.

Ótima para qualquer momento, você pode fazer em maior quantidade e congelar para ter sempre um petisco pronto.

O diferencial dessa receita é que a massa não leva farinha de trigo, apenas a farinha de rosca para empanar. Se quiser uma opção sem glúten, use farinha de mandioca no lugar.

Veja abaixo como preparar essa deliciosa Receita De Delicioso Croquete De Frango.

INGREDIENTES:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 500g de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (chá) de curry
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 tomate picado
  • 1/4 de pimentão picado
  • salsinha e cebolinha picada a gosto
  • 200g de requeijão cremoso
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 200g de batata cozida e amassada
  • 150g de queijo muçarela ralado
  • 3 ovos batidos e farinha de rosca para empanar
  • óleo para fritar

Talvez você também se interesse por Saiba Como Fazer Bolinho de Feijoada de Boteco

MODO DE PREPARO:

  1. Aqueça o azeite em uma panela e adicione a cebola e o alho até ficar levemente dourado.
  2. Acrescente o frango desfiado, os temperos secos, o pimentão, o tomate e refogue mais um pouco misturando bem.
  3. Finalize com a salsinha e a cebolinha e deixe amornar.
  4. Adicione a batata, a muçarela, o requeijão cremoso, o parmesão e misture até incorporar tudo e ficar uma mistura que dê para modelar facilmente.
  5. Leve para a geladeira por 30 minutos.
  6. Após esse tempo, retire a massa da geladeira e vá pegando pequenas porções e modelando no formato de croquete.
  7. Passe cada croquete no ovo batido e depois pela farinha de rosca para empanar.
  8. Frite em óleo quente e escorra em papel toalha.
  9. Bon appetit!!!

Navegue pelo nosso site e descubra as melhores receitas de bolos, tortas, doces, salgados, pães e muito mais. Além disso, você também vai encontrar dicas e curiosidades que podem te ajudar no dia a dia e a ter uma vida mais saudável. Aproveite e sinta-se a vontade!

Bon appetit!!!