Arroz Com Linguiça E Bacon Fácil Para Fazer Hoje

Esse Arroz Com Linguiça E Bacon Fácil Para Fazer Hoje é uma refeição completa que fica pronta muito rápido.

Essa receita rende bastante e você pode acrescentar também alguns legumes como cenoura ralada, milho verde e azeitonas. Eu uso a banha de porco para dar aquele gostinho de comida de roça mas, se você preferir, pode usar outro tipo de óleo ou azeite.

Agora veja abaixo como fazer esse Arroz Com Linguiça E Bacon Fácil Para Fazer Hoje.

INGREDIENTES:

• 1 colher (sopa) de banha de porco
• 2 linguiças calabresa cortadas em cubos ou em rodelas
• 100gr de bacon cortado em cubinhos
• 3 dentes de alho picadinhos
• 1/2 cebola picada
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 4 xícaras (chá) de água
• 1/2 colher (chá) de açafrão (opcional)
• 1/2 colher (chá) de colorau
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão amarelo picado
• 1 xícara (chá) de pimenta biquinho
• 200gr de queijo muçarela picado
• 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picados

MODO DE PREPARO:

1. Coloque a banha de porco em uma panela e leve ao fogo para que derreta
2. Acrescente o bancon e frite um pouco. Em seguida, coloque a calabresa, mexendo sempre até que fique levemente dourado
3. Agora coloque a cebola e o alho e mexa até que fritem, mas sem queimar
4. Coloque o arroz, o açafrão, o colorau, o sal, a pimenta e todos os pimentões picados misturando tudo muito bem
5. Adicione a água e misture
6. Deixe ferver até que a água fique quase seca, aí coloque a pimenta biquinho e o queijo, mexa, tampe a panela e deixe até a água secar completamente
7. Apague o fogo e finalize com a salsinha e a cebolinha
8. Agora é só servir e se deliciar
9. Bon appetit!!!