Sobremesa Cremosa De Morango Com Suspiro

Essa Sobremesa Cremosa De Morango Com Suspiro é uma delícia que enche os olhos de tão bonita e dá água na boca.

Você vai conseguir fazer essa sobremesa com muita facilidade porque vão poucos ingredientes e não tem segredo nenhum. Eu gosto de fazer, principalmente, na época de morangos porque fica muito mais barato. Se você não gostar ou não quiser usar o suspiro na cobertura, pode colocar marshmallow ou chantilly.

Veja abaixo como fazer essa Sobremesa Cremosa De Morango Com Suspiro.

INGREDIENTES:

• 1 caixinha de morangos lavados e picados
• 1 caixinha de morangos lavados e cortados ao meio na vertical
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 3 gemas passadas pela peneira
• 3 claras
• 8 colheres (sopa) de açúcar

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MODO DE PREPARO:

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite, as gemas peneiradas e a baunilha e bata tudo muito bem
2. Passe essa mistura para uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar até começar a engrossar
3. Coloque esse creme em uma travessa e espalhe por cima todo o morango picado e reserve
4. Para fazer o suspiro, bata as claras na batedeira e vá adicionando o açúcar aos poucos até ficar num ponto bem cremoso
5. Coloque o suspiro por cima dos morangos picados e finalize cobrindo com os morangos cortados ao meio
6. Leve para gelar por cerca de 4 horas e estará pronto para servir
7. Bon appetit!!!