Receita de Bolo Mousse de Limão
Receita de Bolo Mousse de Limão, com um recheio muito cremoso e super gostoso que todo mundo vai amar.
Esse bolo é para quem gosta daquele sabor azedinho e doce, bem típico das receitas de sobremesas de limão. A massa desse bolo de limão fica muito gostosa e molhadinha pois é regada com um pouco de leite. E o recheio é super cremoso, delicioso, rápido e fácil de fazer. Você pode fazer como um bolo piscina ou como um bolo comum recheado. Para isso, basta assar o bolo em uma assadeira redonda ou retangular, deixar esfriar e desenformar. Depois corte o bolo ao meio, fure e regue cada parte com leite. Espalhe metade do recheio por cima de uma parte do bolo e cubra com a outra parte. Depois basta cobrir todo o bolo com o restante do recheio e decorar com as raspas de limão.
Agora veja abaixo como fazer essa Receita de Bolo Mousse de Limão
INGREDIENTES (BOLO):
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 150ml de óleo
- suco de 3 limões
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (fermento para bolo)
INGREDIENTES (RECHEIO):
- 2 latas de leite condensado (395g cada)
- suco de 4 limões
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- raspas de limão para decorar
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MODO DE PREPARO:
- Para o bolo, coloque em uma tigela os ovos e o açúcar e misture bem.
- Acrescente o óleo, o suco de limão, o leite e mexa.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar até dissolver bem.
- Para finalizar, coloque o fermento em pó e misture.
- Despeje em uma forma ballerine ( ou forma para bolo piscina) untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido. Deixe assar por cerca de 40 minutos.
- Espere esfriar, desenforme e espete um garfo por todo o bolo.
- Molhe o bolo com um pouco de leite.
- Para o recheio misture em uma tigela o leite condensado e o suco de limão.
- Adicione o creme de leite e mexa até que forme um creme espesso.
- Coloque o recheio dentro do bolo, decore com as raspas de limão e leve para gelar por cerca de 4 horas.
- Bon appetit!!!
Receita de Canal Doces Receitas
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