Como Fazer Arroz À Piamontese Com Arroz Pronto

Como Fazer Arroz À Piamontese Com Arroz Pronto

Veja aqui Como Fazer Arroz À Piamontese Com Arroz Pronto e tenha de forma rápida e fácil um prato muito gostoso.

Esse arroz fica super cremoso e é ótimo para acompanhar carnes vermelhas ou frango. Eu gosto muito de fazer para acompanhar um medalhão, mas também é uma delícia com um frango grelhado.

Se você não come nenhum tipo de carne saiba que apenas o arroz a piamontese sozinho já é uma ótima refeição. Você pode servir junto com algum pão ou uma salada de folhas verdes.

Veja abaixo Como Fazer Arroz À Piamontese Com Arroz Pronto

INGREDIENTES:

  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 100gr de champignon
  • 100ml de vinho branco
  • 600gr de creme de leite (3 caixinhas)
  • 200gr de muçarela ralada
  • 25gr de parmesão ralado
  • 1 pitada de noz moscada
  • sal e pimenta a gosto
  • cebolinha picada

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MODO DE PREPARO:

  1. Refogue a cebola na manteiga e, em seguida, acrescente o champignon, o vinho, o creme de leite e a muçarela mexendo até levantar fervura
  2. Apague o fogo e coloque o parmesão, o arroz, a noz moscada, o sal e a pimenta
  3. Misture tudo muito bem
  4. Sirva quente finalizando com a cebolinha picada
  5. Bon appetit!!!