Bolinho De Chuva Fácil Tradicional

Você vai adorar essa receita de Bolinho De Chuva Tradicional porque é muito fácil e rápido de fazer. Qualquer pessoa consegue fazer e fica pronto super rápido. Com sol ou com chuva esses bolinhos sempre são uma ótima pedida para o café da tarde.

A partir dessa receita você pode acrescentar outros ingredientes e deixar ainda mais gostoso. Algumas pessoas gostam de colocar essência de baunilha, já outras preferem colocar canela na massa. Eu gosto de fazer só de acordo com a receita mesmo mas passando os bolinhos no açúcar com canela. Dessa forma já fica uma delícia!

Veja abaixo como fazer essa receita de Bolinho De Chuva Fácil Tradicional

INGREDIENTES:

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (recomendo passar por uma peneira para dar mais leveza)
1 colher (sopa) fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
óleo para fritar
açúcar e canela a gosto (misture os dois)

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MODO DE PREPARO:

Misture a farinha com o açúcar
Adicione o leite e os ovos e mexa bem
Por último coloque o fermento e mexa até ficar uma massa bem homogênea
Aqueça bem o óleo em uma panela
Coloque, para cada bolinho, uma colher de sopa da massa no óleo para que frite. Não deixe o óleo muito quente para que seus bolinhos não fiquem crus por dentro e queimados por fora. Deixe fritar até dourar
Retire os bolinhos do óleo e coloque-os em papel absorvente para escorrer o excesso de gordura
Passe no açúcar com a canela
Bon appetit!!!