Torta De Frango com Requeijão De Liquidificador

Torta De Frango com Requeijão De Liquidificador muito simples, fácil e rápida de fazer para comer a qualquer hora do dia.

Essa torta é excelente para um lanche da tarde ou até mesmo para a hora do jantar e todo mundo adora. Se você quiser, pode substituir o frango por sardinha, atum, carne moída, carne desfiada ou até mesmo rechear com presunto e queijo. É muito versátil.

Veja abaixo como fazer essa delícia de receita de Torta De Frango com Requeijão De Liquidificador:

INGREDIENTES:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
• 1/4 de pimentão verde picado
• 1 tomate picado
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) rasa de colorau
• 1 colher (café) de cominho
• 1 colher (café) de açafrão
• 1 lata ou sachê de milho verde
• coentro ou cheiro verde picado a gosto
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 100ml de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 copo de requeijão cremoso
• orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Para o recheio, aqueça o óleo em uma panela e frite o alho.
2. Acrescente a cebola e refogue até que fique transparente.
3. Coloque o frango já cozido e desfiado mexendo para refogar.
4. Adicione o pimentão e o tomate e mexa mais um pouco.
5. Tempere com o sal, o colorau, o cominho, o açafrão e misture.
6. Coloque o milho verde e o coentro ou cheiro verde para finalizar. Reserve.
7. Para a massa bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo e o fermento até ficar bem misturado.
8. Unte e enfarinhe uma forma e despeje metade da massa.
9. Coloque todo o recheio espalhando bem.
10. Por cima, espalhe todo o copo de requeijão e despeje o restante da massa.
11. Finalize polvilhando orégano por cima.
12. Leve para assar em forno médio até dourar.
13. Para mais detalhes, assista o vídeo abaixo:

Receita de Horta & Vida!

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