Receita Fácil De Massa De Pastel Frito
Se você gosta de pastel, acabou de encontrar a melhor Receita Fácil De Massa De Pastel Frito porque é bem simples de fazer.
Eu adoro pastel e feito em casa fica ainda mais gostoso. Esse pastel fica muito crocante e gostoso. Eu faço com o recheio tipo pizza, mas você pode fazer com outros recheios como carne moída, frango, calabresa, etc.
Veja abaixo como fazer essa Receita Fácil De Massa De Pastel Frito.
INGREDIENTES (MASSA):
- 500gr de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de gordura vegetal (pode usar banha também, mas fica com gosto)
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de sal
- óleo para fritar
INGREDIENTES (RECHEIO):
- 250gr de presunto ralado
- 250gr de mussarela ralada
- orégano a gosto
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MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela misture a farinha de trigo, a gordura vegetal ou a banha, a água e o sal
- Sove bem até ficar uma massa lisa e homogênea
- Abra a massa numa bancada enfarinhada, com o auxílio de um rolo de macarrão numa espessura não muito fina e nem grossa
- Corte círculos para formar os pastéis
- Recheie com um pouco de presunto, queijo e orégano ( ou com o recheio que preferir)
- Feche bem as bordas apertando com um garfo ou fazendo um rolinho
- Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente
- Bon appetit!!!