Receita Fácil De Massa De Pastel Frito

Receita Fácil De Massa De Pastel Frito
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Receita Fácil De Massa De Pastel Frito muito simples de fazer que fica muito crocante com o recheio que preferir.

Preparar uma deliciosa massa de pastel frito em casa é mais simples do que parece. Com esta receita prática e detalhada, qualquer um pode criar um pastel saboroso e crocante. A sugestão de recheio que te dou é a tipo pizza por ser mais simples, mas você pode fazer com outros recheios como carne moída, frango, calabresa, etc.

Veja abaixo como fazer essa Receita Fácil De Massa De Pastel Frito.

INGREDIENTES (MASSA):

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de gordura vegetal (pode usar banha também, caso você prefira e não se importe com o sabor mais marcante)
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • óleo para fritar

INGREDIENTES (RECHEIO):

  • 250g de presunto ralado
  • 250g de muçarela ralada
  • orégano a gosto

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MODO DE PREPARO:

  1. Em uma tigela misture a farinha de trigo, a gordura vegetal ou a banha, a água e o sal
  2. Sove bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
  3. Abra a massa numa bancada enfarinhada, com o auxílio de um rolo de macarrão numa espessura não muito fina e nem grossa.
  4. Corte círculos para formar os pastéis.
  5. Recheie com um pouco de presunto, queijo e orégano ( ou com o recheio que preferir).
  6. Feche bem as bordas apertando com um garfo ou fazendo um rolinho.
  7. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente.
  8. Bon appetit!!!

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