Receita De Torta De Calabresa Simples E Fácil
Essa Receita De Torta De Calabresa Simples E Fácil é daquelas receitas pra fazer a qualquer hora.
Para fazer a massa, você só vai precisar bater uns os ingredientes no liquidificador. E para o recheio, basta misturar tudo. Daí é só montar, levar para assar e estará pronta uma torta deliciosa.
Você pode fazer para um lanche ou até mesmo como refeição por ser um prato praticamente completo. Acompanhada por uma salada de repolho fica uma delícia.
Veja abaixo como fazer essa Receita De Torta De Calabresa Simples E Fácil
INGREDIENTES (MASSA):
- 400ml de leite
- 120ml de óleo
- 1 caixinha de creme de leite (200gr)
- 3 ovos
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50gr)
- sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (fermento para bolo)
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INGREDIENTES (RECHEIO):
- 2 calabresas picadas em cubos pequenos
- 1 lata de milho verde sem a água
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 cebola picada (opcional)
- salsinha e cebolinha picadas a gosto (opcional)
- 1 colher (sopa) de óregano
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO:
- Para a massa, bata por 2 minutos no liquidificador o leite, o óleo, o creme de leite, os ovos, o queijo ralado e o sal
- Continue batendo e acrescente toda a farinha de trigo e bata até formar uma massa homogênea
- Por último coloque o fermento e bata mais um pouco para misturar e reserve
- Para o recheio basta misturar todos os ingredientes em uma vasilha temperando com a pitada de sal. Não coloque muito sal pois a calabresa já é salgada
- Coloque metade da massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada
- Coloque o recheio sobre a massa espalhando bem e cubra com a outra metade da massa
- Leve para assar em forno médio (180°) já previamente aquecido até dourar por cima e estará pronto
- Bon appetit!!!