Receita De Panetone Caseiro Simples E Fofinho

Receita De Panetone Caseiro Simples E Fofinho que fica delicioso e é fácil de fazer para o seu Natal e Ano Novo.

As festas de fim de ano estão se aproximando e chega a época dos panetones, então nada melhor do que fazer o seu próprio panetone. Encontamos vários tipos no mercado mas o caseiro é sempre melhor.

Veja como é fácil fazer essa Receita De Panetone Caseiro Simples E Fofinho

INGREDIENTES:

• 1 xícara (chá) de água morna
• 1 sachê de fermento biológico seco (10gr)
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de essência de panetone (se não encontrar, pode usar essência de laranja)
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
• 1 xícara (chá) de uvas passas
• 2 formas de 500gr para panetone

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MODO DE PREPARO:

1. Coloque a água morna em uma tigela grande, adicione o fermento e misture
2. Em seguida coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, a essência e misture tudo muito bem
3. Vá adicionando a farinha aos poucos e mexendo por cerca de 5 minutos para que o panetone fique bem fofo
4. Acrescente as uvas passas e as frutas cristalizadas e misture para fica tudo bem homogêneo
5. Divida a massa em quantidades iguais e coloque nas formas de panetone
6. Cubra com um pano e deixe crescer até quase dobrar de volume. Pode ser que esse tempo demore umas 3 horas
7. Leve para assar em forno médio (180°) por cerca de 45 minutos ou até dourar por cima. O forno não precisa estar preaquecido
8. Bon appetit!!!