Pavê de Doce de Leite Chocolate e Café Para Alegrar o Seu Dia

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Pavê de Doce de Leite Chocolate e Café Para Alegrar o Seu Dia e te deixar com água na boca de vontade de saborear essa maravilha.

Essa sobremesa é gostosa, fácil de fazer e quem ama café com toda certeza vai adorar porque a mistura de sabores é irresistível. Além disso, a doçura desse pavê é na medida certa com um recheio muito cremoso. O pavê tem suas origens na França, derivado do termo “pavé”, que significa pavimento ou calçada, referindo-se ao formato em camadas da sobremesa. Com o tempo, a receita se espalhou pelo mundo e ganhou diversas variações. Encontramos receitas de pavê de chocolate, de frutas e é bem comum fazer em festas de fim de ano. Uma outra curiosidade, é que o pavê é muitas vezes considerado uma versão simplificada do tiramisu italiano porque ambas as sobremesas utilizam camadas de biscoitos embebidos e cremes deliciosos.

Agora veja abaixo, faça e experimente essa delícia Pavê de Doce de Leite Chocolate e Café Para Alegrar o Seu Dia:

INGREDIENTES:

  • 400g de doce de leite ou a lata de leite condensado cozida (395g)
  • 2 caixas de creme de leite (200g cada)
  • 1 xícara (chá) de café coado bem forte
  • 300g de biscoito tipo maisena sabor chocolate
  • 100g de chocolate ao leite ou meio amargo

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MODO DE PREPARO:

  1. Comece misturando bem em uma tigela o doce de leite com uma caixa e meia de creme de leite, até ficar bem lisinho.
  2. No fundo de uma travessa, espalhe um pouco desse creme formando uma camada.
  3. Vá molhando rapidamente as bolachas no café e colocando lado a lado por cima desse creme, formando assim uma camada de bolachas.
  4. Faça mais uma camada de creme e outra de bolacha. Repita o processo até acabar todo o creme. A última camada deve ser de creme.
  5. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria e misture nele meia caixa de creme de leite.
  6. Coloque esse creme de chocolate por cima, alisando bem.
  7. Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas.
  8. Sirva bem geladinho.
  9. Bon appetit!!!

Receita de Cozinhando com Aline Brites

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