Pão Caseiro Muito Fofinho Sem Leite e Sem Ovo
Pão Caseiro Muito Fofinho Sem Leite e Sem Ovo que você vai fazer de modo bem simples e vai render bastante.
Não tem nada mais gostoso do que um cheirinho de pão assando perfumando nossa casa. É uma delícia que dá água na boca. Além do pão caseiro ser mais gostoso, ele também é mais saudável porque você sabe exatamente quais foram os ingredientes usados. Esse é um pão feito com água e com outros poucos ingredientes, mas você não vai precisar colocar leite e nem ovos.
Veja e experimente fazer essa receita de Pão Caseiro Muito Fofinho Sem Leite e Sem Ovo para o seu café da manhã e da tarde.
INGREDIENTES:
- 500ml de água morna
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 10g de fermento biológico seco (fermento para pão)
- 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher (chá) de sal
- aproximadamente 750g de farinha de trigo peneirada
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MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela coloque a água morna, o açúcar e mexa para dissolver bem.
- Acrescente o fermento, a manteiga, o sal e um pouco da farinha. Misture.
- Vá colocando a farinha aos poucos e mexendo até a massa ficar mais pesada.
- Espalhe um pouco de farinha em uma bancada e coloque a massa sobre essa farinha.
- Acrescente mais farinha e vá amassando com suas mãos. Sove por uns 5 minutos. A massa deve estar elástica, mas ainda grudando um pouco nas mãos.
- Divida a massa em três partes, ou seja, a massa rende 3 pães.
- Abra uma parte da massa com um rolo de macarrão e enrole formando um pão.
- Coloque o pão em uma assadeira untada.
- Repita o processo com as outras duas partes de massa.
- Cubra os pães com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
- Leve ao forno preaquecido a 200° e asse por cerca de 30 minutos ou até dourar por cima.
- Retire do forno e coloque os pães para esfriar sobre uma grade.
- Bon appetit!!!
Receita de Tamires Mota
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Bon appetit!!!