Delicioso Frango Com Quiabo E Angu Fácil De Fazer
Esse Delicioso Frango Com Quiabo E Angu Fácil De Fazer fica bem suculento e rende muito.
Esse frango é perfeito para suas refeições pois é uma receita bem barata e saborosa, que vai agradar toda sua família.
Aprenda agora a fazer esse Delicioso Frango Com Quiabo E Angu Fácil De Fazer
INGREDIENTES (FRANGO):
- 1 frango inteiro cortado em pedaços
- suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) cheia de colorau
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 sachê de molho de tomate
- 3 xícaras (chá) de água quente
- 1kg de quiabo cortados
- salsinha picada a gosto
- sal e pimenta a gosto
INGREDIENTES (ANGU):
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa de manteiga ou margarina
- 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
- sal a gosto
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MODO DE PREPARO:
- Tempere os pedaços de frango com o suco de limão, o alho, sal e a pimenta
- Em uma panela grande coloque o óleo e leve ao fogo
- Acrescente o colorau e mexa
- Agora coloque os pedaços do frango, mexendo para que doure
- Dissolva o caldo de galinha na água quente e junte ao frango
- Tampe a panela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos
- Após esse tempo, coloque os quiabos e o molho de tomate
- Deixe ferver por mais 10 minutos ou até o frango estiver bem cozido e finalize com a salsinha
- Para o angu, dissolva o caldo na água em uma panela e leve ao fogo junto com a manteiga e o sal
- Vá colocando o fubá e mexendo sem parar
- Deixe cozinhar até formar um creme, mas não deixe de mexer para que cozinhe bem
- Bon appetit!!!