Como Medir Os Ingredientes Das Receitas Corretamente
A medida correta de ingredientes de uma receita é muito importante para que ela saia da forma desejada. Usar xícaras e colheres é o mais comum para fazer essa medida, mas aqui você vai ver como medir os ingredientes das receitas corretamente. O ideal é ter aqueles kits de medidores de colher e os de xícaras. Hoje em dia encontramos no mercado diversos tipos desses medidores. Acredito que com menos de 20 reais é possível comprar um conjunto de colheres e xícaras medidoras.
Uma jarra ou um copo medidor também são muito úteis para saber medição de líquidos usados em receitas como por exemplo leite, óleos, água, etc. Também é bem barato e vai te ajudar a saber a medida correta. Tem copos e jarras que marcam até outras coisas como açúcar e farinha, por exemplo.
E por último, indico muito o investimento em uma balança de cozinha. Muitas receitas indicam as medidas em gramas (Delicioso Pó Para Capuccino) e para isso o uso da balança chega a ser indispensável. Como a variedade de balanças no mercado é bem grande, recomendo escolher uma que caiba no seu bolso e na sua cozinha.
Se você ainda não possui esses utensílios, veja abaixo uma tabela baixa de conversão de medidas para facilitar sua vida:
Líquidos:
| xícara de chá | 240ml |
| copo americano | 200ml |
| colher de sopa | 15ml |
| colher de sobremesa | 10ml |
| colher de chá | 5ml |
| colher de café | 2,5ml |
Açúcar:
| xícara de chá | 200g |
| colher de sopa | 10g |
| colher de sobremesa | 9g |
| colher de chá | 4g |
Farinha de Trigo:
| xícara de chá | 120g |
| colher de sopa | 7g |
| colher de sobremesa | 5g |
| colher de chá | 3g |
Manteiga ou Margarina:
| xícara de chá | 200g |
| colher de sopa | 12g |
| colher de sobremesa | 9g |
| colher de chá | 4g |
Sal:
| colher de sopa | 20g |
| colher de chá | 5g |
Agora que você já aprendeu Como Medir Os Ingredientes Das Receitas Corretamente, navegue pelo nosso site e descubra as melhores receitas de bolos, tortas, doces, salgados, pães e muito mais. Além disso, você também vai encontrar dicas e curiosidades que podem te ajudar no dia a dia e a ter uma vida mais saudável. Aproveite e sinta-se a vontade!
Bon appetit!!!