Brigadeirão de Forno Muito Cremoso e Delicioso que Todo Mundo Consegue Fazer

Brigadeirão de Forno Muito Cremoso e Delicioso que Todo Mundo Consegue Fazer
Brigadeirão de Forno Muito Cremoso e Delicioso que Todo Mundo Consegue Fazer
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Brigadeirão de Forno Muito Cremoso e Delicioso que Todo Mundo Consegue Fazer para encantar toda sua família e surpreender seus amigos.

O brigadeirão é uma sobremesa que se assemelha com um pudim de chocolate, mas tem o sabor bom parecido com o do brigadeiro. É preparado com alguns ingredientes como ovos, leite, leite condensado, creme de leite e chocolate batidos no liquidificador. Por isso, é muito simples e qualquer um pode fazer. Depois só é preciso levar ao forno em banho maria para assar e ficar na consistência cremosa que todo mundo tanto adora.

Veja abaixo essa ótima receita clássica de Brigadeirão de Forno Muito Cremoso e Delicioso que Todo Mundo Consegue Fazer:

INGREDIENTES:

  • 200ml de leite
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 lata ou caixa de leite condensado (395g)
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (240ml) de chocolate em pó 50%
  • 100g de chocolate granulado para decorar

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MODO DE PREPARO:

  1. Coloque no copo do liquidificador o leite, o creme de leite, o leite condensado, os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar, o chocolate em pó e bata até que fique bem homogêneo. Se for necessário, passe uma espátula nas laterais do copo para não ficar nenhum ingrediente grudado.
  2. Unte uma forma para pudim com óleo ou margarina.
  3. Despeje todo o conteúdo do liquidificador nessa forma e cubra com papel alumínio com a parte brilhosa virada para baixo.
  4. Coloque essa forma em uma assadeira maior e adicione água fervente nessa assadeira até metade da forma de pudim.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180° e deixe cozinhar por uma hora e meia.
  6. Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriar completamente.
  7. Recomendo que leve para a geladeira por pelo menos 2 horas para não ter problema na hora de desenformar.
  8. Para desenformar, passe uma faca na lateral e no meio para que o brigadeirão se solte da forma.
  9. Vire em um prato grande e decore com o chocolate granulado.
  10. Bem geladinho fica uma delícia!
  11. Bon appetit!!!

Receita de Carla Tataro

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