Bolo Fácil e Rápido Com Chia e Iogurte

Bolo Fácil e Rápido Com Chia e Iogurte
Bolo Fácil e Rápido Com Chia e Iogurte
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Bolo Fácil e Rápido Com Chia e Iogurte que fica uma delícia é perfeito pra comer no seu lanche da tarde ou café da manhã.

Esse bolo é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um lanche ou sobremesa nutritiva sem complicações. Ele combina a textura única da chia com a suavidade do iogurte, resultando em um bolo leve e cheio de sabor.

A chia é uma semente rica em fibras, ômega-3 e antioxidantes, enquanto o iogurte oferece probióticos benéficos para a saúde intestinal. Juntos, esses ingredientes criam um bolo nutritivo que pode ser apreciado por toda a família.

Veja como fazer esse Bolo Fácil e Rápido Com Chia e Iogurte:

INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 1/2 copo americano de óleo (100ml)
  • 1 copo americano de leite (200ml)
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 copo de iogurte natural (170g)
  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (fermento para bolo)
  • 3 colheres (sopa) de chia hidratada com um pouco de água

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MODO DE PREPARO:

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, o iogurte natural e bata por 2 minutos, até ficar homogêneo.
  2. Passe essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
  3. Adicione o fermente e misture.
  4. Por último, coloque a chia e mexa para incorporar bem.
  5. Coloque a massa em uma forma de bolo inglês ou forma de pão untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180° e deixe assar por 50 minutos ou até dourar por cima.
  7. Espere amornar para desinformar.
  8. Bon appetit!!!

Receita de Receitas da NiNi

Dicas e Variações

Substituições e Adições

  • Farinha de trigo integral: Pode ser substituída por farinha de amêndoas ou farinha sem glúten para uma versão sem glúten.
  • Açúcar de coco: Pode ser substituído por mel, xarope de bordo ou adoçante de sua preferência.
  • Iogurte natural: Pode ser substituído por iogurte grego ou kefir para uma textura diferente.

Sugestões de Coberturas

  • Cobertura de chocolate derretido
  • Cobertura de frutas vermelhas
  • Glacê de limão

Benefícios Nutricionais

Valor Nutricional dos Ingredientes

  • Sementes de Chia: Ricas em fibras, ômega-3, proteínas e minerais como cálcio, magnésio e fósforo.
  • Iogurte: Fonte de proteínas, cálcio, probióticos e vitaminas do complexo B.

Perguntas Frequentes

Este bolo é adequado para dietas sem glúten?

Sim, basta substituir as farinhas por alternativas sem glúten.

Posso usar outro tipo de iogurte?

Sim, iogurte grego ou kefir são boas opções que podem alterar levemente a textura e o sabor.

As sementes de chia podem ser substituídas?

Pode-se usar sementes de linhaça como alternativa, mantendo benefícios nutricionais semelhantes.

Conclusão

Este bolo fácil e rápido com chia e iogurte é uma escolha deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Aproveite essa receita prática e nutritiva para surpreender sua família e amigos com um lanche saboroso e benéfico à saúde.

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Bon appetit!!!