Salpicão De Frango Simples Com Creme De Leite Para O Natal

Salpicão De Frango Simples Com Creme De Leite Para O Natal
Salpicão De Frango Simples Com Creme De Leite Para O Natal
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Esse Salpicão De Frango Simples Com Creme De Leite Para O Natal é uma delícia e bem fácil de fazer para as festas de fim de ano.

Na minha casa já virou tradição fazer esse salpicão no Natal porque todo mundo adora. E você pode fazer com frango defumado também e colocar extrato de fumaça no tempero do frango.

Veja como fazer esse Salpicão De Frango Simples Com Creme De Leite Para O Natal

INGREDIENTES:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado (sem osso)
  • 1 pimentão vermelho sem sementes picado
  • 1 pimentão amarelo sem sementes picado
  • 1/2 pimentão verde sem sementes picado
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço picadas
  • 2 cenouras raladas
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas (opcional)
  • 1 vidro pequeno de maionese (250gr)
  • 1 lata ou 2 caixinhas de creme de leite
  • sal a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • De 100 a 150gr de batata palha (pode ser batata palha caseira que fica ainda melhor)

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MODO DE PREPARO:

  1. Lembre-se de cozinhar o seu frango com temperos como alho, sal e, se desejar, coloque uma colher de sopa de extrato de fumaça para dar um sabor de frango defumado
  2. Coloque o frango em uma tigela grande e acrescente os pimentões, a cebola, as azeitonas, as cenouras, o milho e a uva passa. Misture tudo muito bem
  3. À parte, misture em uma vasilha o creme de leite com a maionese e depois coloque sobre o frango e misture para ficar tudo bem envolvido
  4. Tempere com sal e com a salsinha e mexa novamente
  5. Leve para gelar, tampado, por cerca de 2 horas
  6. Na hora de servir, coloque a batata palha por cima
  7. Bon appetit!!!