Pudim De Leite Condensado Sem Forno E Sem Fogão

Pudim De Leite Condensado Sem Forno E Sem Fogão
5/5 - (1 voto)

Esse Pudim De Leite Condensado Sem Forno E Sem Fogão é muito fácil de fazer e super prático.

Nessa receita te ensino a colocar o pudim em copinhos descartáveis de café. Isso facilita na hora de desenformar e seus pudins ficarão super bonitinhos. Mas, se você preferir, pode usar uma forma comum para pudim ou até mesmo mini formas para pudins.

Se desejar outra receita, temos essa de pudim de leite condensado tradicional. Veja abaixo como fazer esse delicioso Pudim De Leite Condensado Sem Forno E Sem Fogão.

INGREDIENTES (CALDA):

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

INGREDIENTES (PUDIM):

  • 12gr de gelatina em pó sem sabor (1 pacotinho)
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 250ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • copinhos descartáveis de café

MODO DE PREPARO:

  1. Para a calda, derreta o açúcar em uma panela em fogo baixo até que fique dourado. Cuidado para não queimar e não fica amargo
  2. Coloque a água e deixe ferver até o açúcar derreter por completo e espere esfriar
  3. Para o pudim, dissolva a gelatina na água e deixe hidratar por cerca de 2 minutos. Depois leve ao microondas por 30 segundos e reserve
  4. Bata no liquidificador por 2 minutos o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó
  5. Acrescente a gelatina e bata por mais um pouco
  6. Unte com óleo alguns copinhos de café, coloque uma colher (sopa) da calda e complete com o pudim
  7. Leve para gelar por 4 horas
  8. Desenforme em um pratinho e sirva
  9. Bon appetit!!!