Bolo De Biscoito Recheado Tipo Oreo

Bolo De Biscoito Recheado Tipo Oreo
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Bolo De Biscoito Recheado Tipo Oreo combina o sabor intenso do chocolate com a textura e doçura deliciosa de um recheio cremoso de chantilly.

A textura e o sabor irresistíveis fazem desta sobremesa uma escolha perfeita para celebrações especiais, como aniversários ou outras festividades. Com um toque distinto e um sabor inigualável, este bolo promete encantar todos os paladares.

Para um recheio ainda mais espetacular, incremente com pedaços generosos de biscoito Oreo triturado. A textura crocante combinada ao creme proporciona uma experiência muito mais surpreendente. Além disso, recomendo fortemente servir esse bolo bem geladinho, pois isso realça ainda mais os sabores e confere uma cremosidade irresistível.

Veja abaixo como fazer esse delicioso Bolo De Biscoito Recheado Tipo Oreo.

INGREDIENTES (MASSA):

  • 350g de açúcar refinado
  • 240g de farinha de trigo
  • 70g de chocolate em pó
  • 5g de bicarbonato de sódio⠀
  • 5g de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • 180ml de óleo
  • 240ml de água quente
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

INGREDIENTES (RECHEIO):

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas peneiradas
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 30g de pó para sorvete sabor creme
  • 250g de chantilly batido
  • 1 pacote de biscoito tipo Oreo picado

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MODO DE PREPARO:

  1. Para a massa do bolo, primeiramente misture todos os ingredientes secos.
  2. Bata os ovos levemente e coloque sobre os ingredientes secos.
  3. Adicione também o óleo, a água quente e a essência e misture bem.
  4. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°) preaquecido por cerca de 40 minutos.
  5. Para o recheio, coloque em uma panela o leite condensado, as gemas e o leite e leve ao fogo até engrossar.
  6. Retire do fogo e coloque o pó para sorvete e misture.
  7. Cubra bem com um plástico encostando no creme e deixe esfriar.
  8. Depois de frio, coloque o chantilly batido e misture.
  9. Por último, acrescente os biscoitos partidos.
  10. Depois de frio, desenforme o bolo e corte-o ao meio.
  11. Espalhe uniformemente metade do recheio sobre metade do bolo.
  12. Cubra com a outra metade do bolo e espalhe o restante do recheio por cima e pelas laterais.
  13. Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas.
  14. Decore como desejar e sirva.
  15. Bon appetit!!!

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