Bolo De Chocolate Do Filme Matilda

Bolo De Chocolate Do Filme Matilda
Bolo De Chocolate Do Filme Matilda
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Bolo De Chocolate Do Filme Matilda você é apaixonado por chocolate e quer reviver um dos momentos mais marcantes do cinema.

Esse bolo se tornou um verdadeiro ícone entre os amantes de doces e cinema. Quem não se lembra da cena memorável em que Bruce Bogtrotter devora um bolo denso, úmido e irresistível? Se você deseja recriar esse Bolo De Chocolate Do Filme Matilda, siga o passo a passo e prepare-se para se deliciar com um dos melhores bolos de chocolate que você já provou.

INGREDIENTES (BOLO):

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó (fermento para bolo)

INGREDIENTES (RECHEIO E COBERTURA):

  • 600g de chocolate meio amargo ou ao leite derretido
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

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MODO DE PREPARO:

  1. Para a cobertura, basta misturar bem o chocolate derretido com o creme de leite e a manteiga.
  2. Cubra com um plástico encostando-o na mistura e reserve.
  3. Para o bolo, bata na batedeira os ovos e o açúcar.
  4. Continue batendo e adicione o leite, o óleo e o chocolate em pó.
  5. Retire da batedeira e coloque a farinha misturando bem.
  6. Acrescente o bicarbonato e misture novamente.
  7. Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
  8. Despeje em uma forma grande redonda e alta (23cm de diâmetro) untada com manteiga e chocolate em pó.
  9. Leve ao forno médio (180°) preaquecido por cerca de 40 minutos ou até cozinhar por dentro e dourar por fora.
  10. Deixe esfriar e desenforme.
  11. Corte em três camadas com cuidado para que as partes não se quebrem.
  12. Espalhe a cobertura sobre as camadas e empilhe uma sobre a outra.
  13. Pegue o restante da cobertura e espalhe nas laterais e no topo.
  14. Decore como desejar.
  15. Leve para gelar e depois é só se deliciar.
  16. Bon appetit!!!

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Bon appetit!!!