Torta De Chocolate Branco Com Baunilha

Torta De Chocolate Branco Com Baunilha
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Torta De Chocolate Branco Com Baunilha fácil de fazer, bem cremosa, coberta com geleia e frutas para ficar ainda mais gostosa.

Você pode colocar por cima qualquer sabor de geleia como mirtilo, morango, framboesa, amora e decorar com frutas. Você pode também optar por não colocar a geleia, mas caprichar nas frutas para decorar e agregar sabor. Eu gosto de usar frutas vermelhas como morangos, amoras, etc. Uvas verdes e roxas podem agregar muita beleza e sabor. E uma calda de maracujá vai deixar sua torta divina! Use sua criatividade e capriche para encantar a todos os seus familiares e amigos.

Veja abaixo como fazer essa deliciosa Torta De Chocolate Branco Com Baunilha.

INGREDIENTES:

  • 100g de bolacha de leite ou maizena
  • 30g de manteiga
  • 300g de chocolate branco picado
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 2 claras
  • geleia de fruta de sua preferência
  • frutas para decorar

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MODO DE PREPARO:

  1. Triture as bolachas no liquidificador ou processador de alimentos até formar uma farinha.
  2. Em uma tigela, misture bem a farinha de bolachas com a manteiga.
  3. Forre com essa mistura uma forma com fundo removível e reserve.
  4. Aqueça o creme de leite no microondas ou em banho-maria.
  5. Acrescente ao creme de leite, o leite condensado e o chocolate mexendo até formar um creme uniforme e reserve.
  6. Bata as claras em ponto de neve.
  7. Acrescente as claras em neve com o creme de chocolate, misturando delicadamente.
  8. Adicione a baunilha e misture.
  9. Coloque esse creme sobre a massa de bolacha e leve para o congelador por pelo menos 2 horas.
  10. Quando estiver bem firme, desenforme e espalhe a geleia e as frutas.
  11. Bon appetit!!!

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