Delicioso Bolo De Bananas Simples E Fofinho

Delicioso Bolo De Bananas Simples E Fofinho
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Faça hoje mesmo esse Delicioso Bolo De Bananas Simples E Fofinho porque é super gostoso até como sobremesa. Eu gosto dele bem geladinho.

Se você está em busca de uma receita que combina praticidade, sabor e textura macia, essa receita é a ideal. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou até mesmo para um café da manhã especial, esse bolo encanta pelo aroma irresistível e pelo sabor marcante da banana. Ele também pode ser servido bem geladinho como sobremesa, pois as bananas caramelizadas agregam um sabor adocicado super gostoso.

Veja abaixo como fazer esse Delicioso Bolo De Bananas Simples E Fofinho.

INGREDIENTES:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • 7 bananas descascadas e fatiadas no sentido do comprimento
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

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MODO DE PREPARO:

  1. Comece preparando primeiramente a calda. Para isso, coloque em uma panela os 3/4 de xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo baixo para derreter, mexendo e tomando cuidado para não queimar.
  2. Acrescente a 1/2 xícara (chá) de água e deixe ferver até formar a calda. Reserve.
  3. Para o bolo, bata no liquidificador o leite, o óleo, o açúcar e os ovos.
  4. Bata tudo muito bem por uns 2 minutos.
  5. Continue batendo e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos.
  6. Quando formar uma massa homogênea, adicione o fermento em pó e bata só mais um pouco para misturar.
  7. Para a montagem, unte e enfarinhe uma forma, despeje o caramelo e coloque as fatias de banana lado a lado.
  8. Cubra com a massa do bolo e leve para assar em forno médio (180°) preaquecido até que doure por cima. Leva cerca de 40 a 45 minutos.
  9. Retire do forno e deixe esfriar.
  10. Desenforme, se desejar.
  11. Bon appetit!!!

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