Tortinhas De Maçã Igual Do McDonald’s

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Aqui você vai aprender a fazer Tortinhas De Maçã Igual Do McDonald’s que ficam deliciosas. Eu gosto de tirar a casca da maçã, mas você pode deixar. Recomendo fazer e servir em seguida.

Veja como fazer Tortinhas De Maçã Igual Do McDonald’s

INGREDIENTES (MASSA):

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de vinagre
50ml de água

INGREDIENTES (RECHEIO):

4 maçãs picadas
suco de 1 limão
100ml de água
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (café) de canela em pó

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MODO DE PREPARO:

Para fazer a massa, misture bem todos os ingredientes em uma vasilha e sove bem para que fique uma massa lisa e elástica
Embrulhe a massa em papel filme e leve para gelar por cerca de 30 minutos
Para o recheio, coloque em uma panela as maçãs picadas, o açúcar, metade da água e o limão e misture
Leve para o fogo com a panela tampada e cozinhe até que as maçãs fiquem bem macias
Dissolva o amido no restante da água e coloque nas maçãs e mexa até ficar bem cremoso. Finalize com a canela e leve para gelar
Abra a massa com um rolo, corte em quadrados e coloque o recheio. Feche passando um pouco de água nas bordas e aperte com um garfo, igual a um pastel
Frite em óleo quente
Polvilhe açúcar e canela por cima
Bon appetit!!!