Faça Doce de Leite de Cortar Caseiro Somente com Leite em Pó e Açúcar
Faça Doce de Leite de Cortar Caseiro Somente com Leite em Pó e Açúcar, que derrete na boca e é muito simples de preparar.
Fazer essa receita em casa é uma experiência gratificante porque, com apenas dois ingredientes e um pouco de tempo, você terá um doce delicioso e caseiro para compartilhar com amigos e família. Lembre-se de escolher um leite em pó de qualidade para que você tenha um doce mais rico de sabor. Você pode também dar uma incrementada em seu doce adicionando coco ralado ou até mesmo alguns pedaços de nozes ou castanhas. Experimente a receita e descubra o prazer de preparar seu próprio doce de leite!
Faça Doce de Leite de Cortar Caseiro Somente com Leite em Pó e Açúcar
INGREDIENTES:
- 3 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1/2 xícara (chá) de água
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MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, misture o leite em pó e o açúcar.
- Adicione a água aos poucos, mexendo constantemente até obter uma mistura homogênea.
- A consistência da mistura deve ser lisa e sem grumos para garantir um doce de leite uniforme.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo com uma colher de pau sem parar até que a mistura comece a engrossar.
- Continue mexendo até que o doce fique ganhe uma cor amarronzada e comece a desgrudar do fundo da panela.
- Unte um refratário ou uma assadeira com manteiga ou margarina e despeje todo o doce. Ajeite bem para que o doce fique uniforme.
- Espere uns 5 minutos e corte o doce.
- Deixe o doce esfriar completamente em temperatura ambiente por cerca de duas horas.
- Para guardar seu doce, use uma vasilha com tampa e conserve em local seco e fresco.
- Super simples, não é mesmo? Agora você já terá uma delícia de doce de leite para comer a qualquer hora.
- Bon appetit!!!
Receita de Ana Paula Abreu
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