Receita De Pão De Queijo Fácil E Macio

Receita De Pão De Queijo Fácil E Macio
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Receita De Pão De Queijo Fácil E Macio, com polvilho doce e muito queijo para você fazer com facilidade e se deliciar.

Feito à base de polvilho e queijo, esta delícia que todo mundo ama tem uma textura crocante por fora e macia por dentro, perfeito para acompanhar um café ou um lanche da tarde. Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para fazer em casa, encontrou o lugar certo!

Veja abaixo essa Receita De Pão De Queijo Fácil E Macio e tenha seus pãezinhos de queijo bem quentinhos.

INGREDIENTES:

  • 500g de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 350g de mussarela ralada
  • 2 colheres (chá) rasas de sal

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MODO DE PREPARO:

  1. Misture o leite, o óleo e o sal em uma panela e leve para o fogo até começar a ferver.
  2. Quando essa mistura ferver, apague o fogo e jogo por cima do polvilho doce que deve estar em uma tigela grande.
  3. Misture bem com o auxílio de uma colher e, quando estiver morno, amasse com suas mãos.
  4. Vá acrescentando os queijos e os ovos aos poucos, sempre amassando bem.
  5. O ponto da massa é quando ela não grudar mais em suas mãos.
  6. Prove um pouco da massa para ver se precisa de mais sal.
  7. Faça as bolinhas, modelando com as mãos e coloque-as em uma assadeira com um certo espaço entre elas. Não acho necessário untar a assadeira.
  8. Leve para assar em forno médio (180°) preaquecido por cerca de 25 minutos ou até ficarem levemente douradas.
  9. Você pode congelar para guardar também. Para isso, enrole as bolinhas e coloque em uma assadeira.
  10. Leve para o congelador até que os pães de queijo fiquem duros.
  11. Depois é só retirar e guardar em um saco plástico, mantendo no congelador.
  12. Quando for assar, basta colocar as bolinhas na assadeira e levar ao forno normalmente. Não é necessário descongelar.
  13. Bon appetit!!!

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