Receita Rápida De Bolo De Fubá Mimoso

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Receita Rápida De Bolo De Fubá Mimoso para fazer hoje mesmo! Super fofinho, é perfeito para seu lanche da tarde com um cafezinho.

Esse é um bolo muito tradicional que todo mundo adora. Sua textura macia, sabor delicado e preparo prático fazem dele uma escolha perfeita para acompanhar um café da tarde ou surpreender a família em qualquer ocasião. Veja abaixo como é fácil fazer essa Receita Rápida De Bolo De Fubá Mimoso, experimente e surpreenda todos de sua casa.

INGREDIENTES:

4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá mimoso
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de sementes de erva-doce (opcional)
1 pitada de sal

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MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar por 5 minutos.
Transfira essa mistura para uma tigela e o fubá e a farinha, peneirando-os.
Mexa tudo muito bem até ficar uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento e as sementes de erva doce.
Misture com delicadeza para que fique bem incorporado na massa.
Unte com margarina e enfarinhe uma forma redonda com um furo no meio.
Despeje toda a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido a 180°.
Asse por aproximadamente 40 a 50 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo. Após assar, deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Bon appetit!!!

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