Torta De Atum De Liquidificador Simples E Fofinha

Torta De Atum De Liquidificador Simples E Fofinha bem fácil e rápida de fazer deliciosa para comer a qualquer hora.

Quando queremos algo gostoso e fácil de fazer, uma torta de liquidificador é uma ótima escolha. Eu adoro atum e sardinha em lata porque é muito fácil de usar em várias receitas. Você pode substituir o atum pela sardinha sem nenhum problema já que as vezes encontramos atum enlatado com o preço bem salgado.

Veja como fazer essa ótima Torta De Atum De Liquidificador Simples E Fofinha

INGREDIENTES:

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 latas de atum (eu uso o atum em óleo ralado) escorrido
• 2 tomates sem sementes picados
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas fatiadas
• 1 cenoura ralada
• salsinha e cebolinha picadas a gosto
• orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Para a massa bata no liquidificador o óleo, o leite e os ovos
2. Acrescente a farinha, o amido, o sal e bata até misturar tudo muito bem
3. Coloque o fermento e bata mais um pouco
4. Para o recheio, basta misturar em uma vasilha todos os ingredientes restantes
5. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada
6. Coloque todo o recheio espalhando bem
7. Cubra com o restante da massa
8. Leve para assar em forno médio (180°) preaquecido até dourar por cima
9. Bon appetit!!!