Receita De Strogonoff De Camarão Cremoso
Receita De Strogonoff De Camarão Cremoso com requeijão e creme de leite é uma delícia bem fácil de fazer e todo mundo.
Strogonoff de carne ou de frango já é muito gostoso, mas o de camarão é uma maravilha dos deuses. E essa receita não tem complicação, é bem simples e dá pra fazer rapidinho.
Veja agora como fazer essa maravilha de Receita De Strogonoff De Camarão Cremoso
INGREDIENTES:
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 cebolas médias picadas
- 1kg de camarão sem casca e limpo
- 6 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1/2 xícara (chá) de coentro picado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 caixinhas de creme de leite
- sal e pimenta a gosto
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50gr)
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela aqueça o azeite e coloque o caldo de galinha dando uma dissolvida
- Em seguida, acrescente as cebolas e mexa
- Coloque todo o camarão e refogue por 2 minutos
- Acrescente o molho de tomate, o coentro, o creme de leite e mexa. Durante esse processo abaixe o fogo para que o camarão não cozinhe muito
- Prove o molho, corrija o sal e tempere com um pouco de pimenta
- Apague o fogo e coloque todo o strogonoff em um refratário polvilhando o queijo ralado por cima
- Leve ao forno para dar uma leve dourada
- Sirva com arroz branco e batata palha
- Bon appetit!!!