Deliciosa Torta De Tapioca Com Frango E Legumes
Deliciosa Torta De Tapioca Com Frango E Legumes muito fácil de fazer para seu lanche da tarde, almoço ou jantar.
Se você estava em busca de uma receita simples de torta, acabou de encontrar. Essa torta é super leve e saborosa porque não vai farinha de trigo na massa, você só vai precisar da goma de tapioca. O melhor de tudo é que é uma receita totalmente sem glúten! Por isso, se você ou alguém de sua famíla é intolerante ao glúten ou celíaco, pode consumir essa torta com tranquilidade. E não é preciso sujar aquele monte de louça porque pode misturar tudo no próprio refratário que for assar. Mas, se você preferir, pode bater a massa no liquidificador. Agora veja a receita dessa Deliciosa Torta De Tapioca Com Frango E Legumes.
INGREDIENTES:
- 4 ovos
- 8 colheres (sopa) de tapioca
- 1 colher (sopa) de orégano
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 500gr de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura descascada e ralada
- 1 xícara (chá) de vagem cozida e picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- queijo parmesão ralado a gosto
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MODO DE PREPARO:
- Em um refratário coloque os ovos, a tapioca, o sal e o orégano e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
- Agora adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, a vagem, os tomates e a cebolinha mexendo para que fique tudo bem homogêneo.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve para o forno previamente aquecido a 200° e asse por cerca de 30 minutos ou até dourar por cima.
- Você pode substituir o frango por atum, sardinha ou carne moída.
- Bon appetit!!!