Como Fazer Leite De Amêndoas Caseiro

Como Fazer Leite De Amêndoas Caseiro
leite de amêndoas

Aqui vou te ensinar Como Fazer Leite De Amêndoas Caseiro de forma bem simples, totalmente natural. Hoje em dia já encontramos leite de amêndoas nos supermercados mas são caríssimos. Então nada melhor do que fazer nosso próprio leite vegetal sem nenhum tipo de conservante.

O leite de amêndoas é livre de lactose e proteína animal então pode ser consumido por veganos e pessoas intolerantes ou com alergias ao leite de vaca.

Sei que amêndoas não são muito baratas, mas você pode encontrar em empórios ou armazens amêndoas de qualidade num precinho camarada. Aí é só fazer o seu leite super saudável e saboroso. Veja Como Fazer Leite De Amêndoas Caseiro:

amêndoas e leite

INGREDIENTES:

  • 1 xícara (chá) de amêndoas cruas
  • 4 xícaras (chá) de água filtrada

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MODO DE PREPARO:

  1. Coloque as amêndoas em uma vasilha e cubra com água
  2. Deixe de molho de um dia pro outro para hidratar
  3. No dia seguinte, escorra a água e lave bem as amêndoas escorrendo a água novamente
  4. Bata muito bem no liquidificador as amêndoas com a água filtrada
  5. Em seguida, coe utilizando um pano fino apertando bem para retirar todo o leite
  6. Guarde na geladeira em uma vasilha com tampa por, no máximo, 3 dias
  7. Bon appetit!!!