Deliciosa Torta De Maçã Tipo Americana

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Deliciosa Torta De Maçã Tipo Americana como nos filmes, com recheio de maçã e açúcar caramelizado, incrivelmente deliciosa.

Sempre desejei preparar uma torta de maçã ao estilo americano e esta receita foi um verdadeiro encanto. Você também vai se apaixonar, pois é extremamente simples e descomplicada. Não fique só na vontade, coloque a mão na massa e desfrute!

Frequentemente observamos nos filmes americanos a presença da torta de maçã, mas não é tão comum apreciarmos essa iguaria aqui no Brasil. Por isso, sempre tive uma grande vontade de experimentar e adorei o sabor.

Veja abaixo a receita completa dessa Deliciosa Torta De Maçã Tipo Americana:

INGREDIENTES (MASSA):

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 150gr de margarina
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo batido
  • 4 colheres (sopa) de água gelada

INGREDIENTES (RECHEIO):

  • 8 maçãs sem casca cortadas em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de limão
  • 1 xicara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) farinha de trigo
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 colher (sopa) de manteiga

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MODO DE PREPARO:

  1. Para preparar o recheio, coloque as maçãs cortadas em uma uma tigela e acrescente o limão, o açúcar, a canela, a farinha, a noz moscada e a manteiga.
  2. Misture tudo muito bem, tampe e reserve guardando na geladeira.
  3. Para a massa, misture a farinha com a manteiga, o açúcar e o ovo formando uma farofa. Acrescente a água gelada.
  4. Amasse bem, envolva em papel filme e deixe na geladeira por 30 minutos.
  5. Após esse tempo, divida a massa em 2 pedaços e abra com rolo.
  6. Forre uma forma redonda de fundo removível com metade da massa e coloque todo o recheio que estava reservado na geladeira.
  7. Abra o restante da massa e corte em tiras.
  8. Cubra a torta trançando as tiras de massa.
  9. Molhe a mão com água e passe por cima da torta já montada e salpique açúcar e canela em cima.
  10. Leve ao forno médio (180°) até dourar bem por cima.
  11. Desenforme e está pronta.
  12. Bon appetit!!!

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